餐饮行业不管什么时候都是创业者比较热衷的一个行业，每年都会涌现出一些比较热门的餐饮品类吸引创业者去投资开店，而在2021年比较热门的餐饮品类大概就是外卖类型的麻辣烫、拌饭等餐饮品类了。其中拌饭作为今年的热门餐饮品类光在一二线城市的拌饭就开了几万家，在市场上也算是不小的体量了。这些新开的拌饭大多数都是拌饭加盟连锁形式的其实最主要的还是大多数创业者不太懂怎么开餐饮店所以才选择加盟开店，接下来就给选择拌饭加盟的创业者几点建议。

建议一：在选择开拌饭之前做好一系列的行业数据调查，以及市场前景、以及市场发展空间的分析，只有调查好这些数据才会知道什么品类的比较受消费者欢迎，什么类型的适合什么样的人群、市场上哪些拌饭加盟连锁品牌的口碑好点。把这些问题调查清楚了再去选择品牌会轻松点，也会避免掉一些坑。
建议二：在选择拌饭连锁品牌的时候多做走访实地考察，经过多家拌饭的考察你才会知道哪家品牌的加盟费、押金是合适，哪家的综合实力是可以帮助开店的，一个拌饭品牌我们从总部的人员架构中就可以看得出一个品牌靠不靠谱，如果是一个品牌大多数人员都是销售人员那么这个品牌指定就不靠谱其实一个品牌能做好不在于销售有多厉害，而在于这个品牌的服务怎么样，所以更多的应该是为品牌服务的人员应该多点。
建议三：创业者开拌饭如果没有相关的行业经验的话建议在开店以后多学些关于餐饮类的行业知识，在店铺运营方面需要学些的外卖以及线下实体店的管理运营，这样对于拌饭加盟店在后期的运营过程中也能起到作用，一家拌饭能否开好其他的影响因素有一些但最主要的还是看创业者本身的一个能力怎么样了。