话说拌饭的根本就是米饭，做盖式妈妈18道精品拌饭首先要把米选好，好的米才能做出好的拌饭。那么很多创业者问了选好的米那不是增高了盖式妈妈店面的成本了嘛！其实不然，不是说选好的米做拌饭就增高了成本，米固然是要选好的，那拌饭才好吃，好吃了之后就会有很多的回头客。

　　拌饭本来就是我们日常生活中很常见的一种美食，他可以有很多很多的口味，很多人可能觉得拌饭是没有前景的，因为大家都会做啊。如果你这样想就错了，很多人一日三餐都是吃快餐这样的市场盖式妈妈拌饭有很大的前景。这就是盖式妈妈精品拌饭的前景，早餐跟宵夜是盖式妈妈精品拌饭的高峰期。

　　拌饭是养胃的健康美食，不同的拌饭品都有不同的功效，非常多健康爱美的年轻人都很喜欢吃，其消费市场前景是非常不错的。对于不想在沉溺于大鱼大肉的油腻生活中的食客来说，拌饭是最好的解腻，养胃产品。

　　盖式妈妈精品拌饭的成本非常的低，我们看现在的盖式妈妈精品拌饭一碗瘦肉拌饭就卖15-20块，盖式妈妈拌饭摆摊的卖18块左右，而定成本仅需要几毛到2块不等。准确的来说，开盖式妈妈精品拌饭的利润还是很客观的。